8 OTTOBRE: CARLO CRACCO E LA “QUADRATURA DELL’UOVO”
Chissà cosa prevede il menù di compleanno di Carlo Cracco … chi si immagina una tavola imbandita con i piatti più stravaganti del panorama gastronomico credo commetta un errore, perché lui, uno degli chef più quotati dello Stivale, propone e promuove una cucina basata su alimenti super noti – e anche popolari, come le uova […]